• Cupcakes

    Elise’s vaniljecupcakes!

    Cupcakes blir laget mye hos oss for tiden. Minstejenta mi ELSKER å bake, og da er det enkelt og fort gjort å bake disse! Kjempesaftige, myke og gode! Selfølgelig veldig enkle å lage, Elise har laget disse selv siden hun var 3 år. I starten hjalp jeg til med å måle opp ingrediensene, men nå som hun har blitt 6 år, klarer hun det meste selv.  Oppskrift! 3 egg 2,5 dl sukker 2,5 dl vaniljesaus eller gresk yoghurt vanilje 4 dl mel (1 ts vaniljepulver) 1 ts bakepulver 100 g smelta smør Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør smeltet smør og vaniljesaus lett inn.…

  • Cupcakes,  Påske

    «Pullapartcupcake» påskehare kake!

    Har du lyst til å lage noe gøy til påskefeiringen, kan jeg absolutt anbefale deg å lage en slik «pullapartcupcake» kake! Så enkelt, fort gjort, og veldig gøy! Jeg laget vanlige vaniljecupcakes, oppskrift kan du finne her: Elise´s vaniljecupcakes. Glasur er hvit sjokoladesmørkrem. Cupcakes kjøles fort ned så du er klar til å pynte kort tid etter at de er ferdig stekt. Setter de opp slik at de former den figuren du vil lage, så er det bare til å begynne å smøre over kremen. Vi stakk hull i toppen og plasserte små sjokolade-egg under kremen for å ha det litt ekstra gøy. Smører først over hvit krem, så farger…