• Vaniljekaker

    Vaniljesauskake!

    Vaniljesauskake er kjempegodt og perfekt til enhver anledning. Det er kanskje ikke den mest imponerende kaken på kakebordet, men at den forsvinner, det er garantert! Noen ganger er enkelt og greit helt klart best! Kaken er også frysevennlig, så den er grei å ha på lur dersom du skulle få uventet besøk! Oppskrift 3 egg 2,5 dl sukker 150 gram smeltet smør 1,5 dl vaniljesaus 3 dl mel 2 ts bakepulver Kanel og sukker til å strø på toppen. Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha så smør og vaniljesaus over og rør lett inn. Tilsett de tørre ingrediensene og rør sammen til en gjevn…

  • Påske,  Vaniljekaker

    Påske – vaniljekake!

    Vaniljekake funger perfekt til det meste! Denne gang ble det påskekake med smørkrem og bær.  Oppskrift:  3 egg 2,5 dl sukker 150 gram smeltet smør 1,5 dl vaniljesaus 3 dl mel 2 ts bakepulver Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i smeltet avkjølt smør. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med vaniljesausen imens du pisker røren.  Stekes i midten av ovnen på 180 grader i ca 40 minutter. Denne røren passer i en form på 24 cm.  Jeg har brukt 2 former på 15 cm til denne kaken, det er fordi jeg ville ha en litt høyere kake og det er ikke alltid det passer…