Oreokrem
Denne kremen er nok en av de kremene som blir laget mest hjemme hos meg. Det er flere grunner til det. For det første er den veldig god, den er også veldig enkel å kombinere med alle smaker og kaker. Super til fyll i kaker, men også veldig fin om du skal ha krem på cupcakesene dine!
Grunnoppskriften her kan du lagre og bruke til hva du vil. Jeg bruker den oftest til bringebærkrem, oreokrem, sitronkrem og sjokoladekrem.
Oppskrift:
300 g Philadelphia ost
2,5 dl melis
3 dl kremfløte
1 pk oreokjeks
Pisk ost og melis godt sammen til en tykk blanding. Hell over fløten og pisk det hele opp igjen til en tykk krem.
Knus kjeksen, enten med fyllet eller uten, jeg pleier å ta det bort, synes det smaker bedre da! Rør så de knuste kjeksene inn i kremen og den er klar til bruk!
Spesielt god til en sjokoladekake eller en brownie! Nam!
Håper det smaker!
Kaja.