• Fruktkaker

    Oppned plommekake!

    Denne kaken her er en av de beste kakene jeg vet! Jeg er så heldig å ha et stort plommetre ute i hagen, og når de begynner å bli modne har jeg all grunn til å bake denne kaken! Plommer er noe av det beste jeg vet, saftige og søte! Du må gjerne bruke plommer som ikke er helt klare enda, de vil gi kaken litt syrlighet, for kaken ellers er ganske så søt!  Oppskrift: 3 egg 2,5 dl sukker 150 gram smeltet smør 1,5 dl vaniljesaus 3 dl mel 2 ts bakepulver Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha så smør og vaniljesaus over og rør lett inn. Tilsett…