• Gjærbakst

    Pizzahorn

    Denne oppskriften kan du bruke til både pizzahorn og pizzaboller! Jeg pleier å dele deigen og lage halvparten hver. Dette er mat som det er greit å lage litt av, og fryse ned til senere. Perfekt som skolemat på lange dager. Ingredienser 12-13 dl mel 1 ts salt 1 ss sukker 25 gram gjær 6 dl vann 4 ss smør Ønsker du de litt sunnere, kan du bytte ut deler av melet med grovt, smør med olje, og kutte ut sukkeret. Pizzasaus/fyll: 400 gram kjøttdeig 2 tomater 1 toppet teskje med tomatpurre 1 halv løk friske urter mais salt og pepper litt fløte Fremgangsmåte deig: Ha alle de tørre ingrediensene…