• Marengs

    Kaja´s festkake!

    Denne kaken har alle komponentene jeg setter pris på i en ekte festkake! Sukkerbunn, sjokolade, bringebærkrem og en saftig salt nøttemarengs på toppen! Blir ikke bedre enn dette!  Kakebunn: 3 eggeplommer 1 egg 100 gram sukker 2 ss hvetemel 1 ts bakepulver Pisk sammen egg, plommer og sukker luftig, vend inn bakepulver og mel. Bruker en form på 20 cm. Stekes i midten av ovnen på 150 grader i ca 20 minutt! Marengsbunn: 3 eggehviter 200 gram sukker 100 gram knuste hasselnøtter Pisk eggehvitene til de skummel. Tilsett litt og litt sukker og pisk til du har en fin marengs. Vend inn hasselnøttene. Tegn opp en ring på 20 cm…

  • Marengs

    Mamma´s favoritt!

    Har du lyst på en kake som imponerer gjestene? Da bør du prøve denne! Denne laget jeg til min mamma, og det ble hennes nye favoritt! Kakebunn: 3 eggeplommer 1 egg 100 gram sukker 2 ss hvetemel 1 ts bakepulver Pisk sammen egg, plommer og sukker luftig, vend inn bakepulver og mel. Bruker en form på 20 cm. Stekes i midten av ovnen på 150 grader i ca 20 minutt! Marengsbunn: 3 eggehviter 200 gram sukker 100 gram knuste hasselnøtter Pisk eggehvitene til de skummel. Tilsett litt og litt sukker og pisk til du har en fin marengs. Vend inn hasselnøttene. Tegn opp en ring på 20 cm på bakepapir.…