I anledning 13 års dagen til min datter, så ønsket jeg å lage kake i tallet 13! Denne gang gikk jeg for brownie, og kun et lag med kake. Barna liker godt brownien litt lysere enn mor, så da byttet jeg ut halvparten av kakaoen med oboy. 200 gram romtemperert smør 500 gram sukker 4 egg 3 ss kakao 3 ss oboy 1 ts vaniljesukker 3 dl mel Forvarm ovnen til 175 grader. Smelt smøret, avkjøl litt. Bland sammen smør og sukker. Bland alle de tørre ingrediensene sammen og hell over sammen med egg. Rør alt godt sammen. Denne røren er nok til en langpanne om du ønsker slik tynn…